
高級咨詢師 徐鋒
2023年,隨著新冠疫情對經(jīng)濟和社會發(fā)展的影響慢慢減弱,消費行業(yè)迎來快速復(fù)蘇的良好機遇,商務(wù)部將2023年定為消費提振年,出臺多項政策和措施擴大內(nèi)需、促進(jìn)消費。可以預(yù)見,消費行業(yè)的春天正在來臨。
面對整個消費行業(yè)強勢復(fù)蘇的良好局面,珠寶行業(yè)將如何快速復(fù)蘇?結(jié)合統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析研究,總結(jié)出四大關(guān)鍵要點,希望能助力珠寶企業(yè)把握機遇,實現(xiàn)快速發(fā)展。

關(guān)鍵點一:擴大渠道規(guī)模
作為零售消費品行業(yè),珠寶企業(yè)要想搶占市場、提升業(yè)績和品牌知名度,就必須不斷拓展店面數(shù)量。
截止到目前,珠寶行業(yè)主要上市2022年年報顯示,頭部企業(yè)周大福、老鳳祥、豫園股份、中國黃金門店數(shù)量分別達(dá)到5902家、5609家、4565家、3642家和1158家,銷售額分別為897.86億元、630.10億元、330.71億元、471.24億元和44,71億元。從門店數(shù)量和銷售額對比來看,門店數(shù)量越多,銷售額越多。

關(guān)鍵點二:提升產(chǎn)品工藝

產(chǎn)品工藝包括產(chǎn)品設(shè)計能力和產(chǎn)品加工工藝。
從產(chǎn)品設(shè)計能力上來說,一方面黃金珠寶企業(yè)要適應(yīng)市場潮流開發(fā)設(shè)計符合市場潮流的新品,并在個別系列產(chǎn)品方面聚焦資源發(fā)力,打造爆品。例如,這兩年古法金、國潮流行,珠寶企業(yè)可以在產(chǎn)品設(shè)計方面更多開發(fā)古法金系列產(chǎn)品,在國潮方面融入中國結(jié)、紅燈籠、龍、鳳等元素。例如周大生這兩年抓住古法金、國潮流行趨勢,開發(fā)相應(yīng)產(chǎn)品,取得快速發(fā)展。

另一方面,在產(chǎn)品設(shè)計上要更親民,結(jié)合消費者個性化需求,定制產(chǎn)品。周大福一直以來比較重視消費者體驗和消費者參與,在產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計方面注重消費者參與,通過網(wǎng)站、公眾號等渠道廣泛吸引消者參與,征求消費者意見,設(shè)計的產(chǎn)品千變?nèi)f化、符合消費者需求,極具個性化和吸引力,不僅能增加產(chǎn)品溢價能力,也能增加消費者粘性。
從加工工藝上來說,主要是加工精度要強,這要求黃金珠寶企業(yè)在尋找加工廠商時必須對廠商的設(shè)備、加工能力要全面了解。加工廠商也要針對消費者需求變化,不斷更新設(shè)備,提高加工能力。
關(guān)鍵點三:創(chuàng)新營銷模式
這里的營銷模式主要講兩種,一種是電子商務(wù),另一種是品牌發(fā)布會。
電子商務(wù)在我國已經(jīng)經(jīng)過二十多年的發(fā)展,市場已經(jīng)很成熟了。近幾年,短視頻帶貨、直播帶貨、網(wǎng)紅帶貨也越來越火。零售消費品行業(yè)在抖音、視頻號等渠道,通過短視頻、網(wǎng)紅帶貨、直播帶貨等方式獲得極大的流量和銷售額。珠寶行業(yè)也應(yīng)把我機遇,抓住風(fēng)口和紅利,搶一杯羹。

但珠寶行業(yè)由于客單價相對較高,用戶體驗要求高,在銷售模式長于普通零售消費品有所不同,存在明顯的“線上引流、線下消費”的特征。即便如此面對抖音8億用戶、微信12億用戶,各珠寶商面對如此巨大的流量入口,必須抓緊機遇搶抓一波紅利。
目前,珠寶行業(yè)頭部企業(yè)均在線上電子商務(wù)方面持續(xù)發(fā)力,通過各大電子商務(wù)網(wǎng)站、各自注冊的抖音號、視頻號不斷更新內(nèi)容吸引消費流量。據(jù)中寶協(xié)統(tǒng)計,2022年線上珠寶首飾銷售總額約為2,350億元,同比增長27%,其中,抖音平臺珠寶品類銷售額為600多億元,同比增長1倍;京東為201億元,同比增加40.24%;天貓平臺為274.6億元,同比下降9.01%。

總體來看,因疫情反復(fù)而導(dǎo)致社會面活動受到抑制的環(huán)境下,珠寶電商的強勁增長一定程度上對沖了線下渠道增長乏力的被動局面。
另外,隨著行業(yè)不斷發(fā)展,消費者的消費場景、消費理念等的不斷轉(zhuǎn)變,珠寶企業(yè)為適應(yīng)不斷升級變化的消費者需求,品牌矩陣不斷完善。如何才能在越來越多的產(chǎn)品中做好品牌宣傳呢?產(chǎn)品發(fā)布會便是其中一種方式。目前,周大福、老鳳祥、豫園股份、潮宏基等珠寶頭部企業(yè)都通過召開產(chǎn)品發(fā)布會,線上+線下同步直播的方式,進(jìn)行產(chǎn)品發(fā)布,以擴大產(chǎn)品的宣傳面。
關(guān)鍵點四:優(yōu)化人才資源
這里的人才資源主要講人才數(shù)量、人才結(jié)構(gòu)兩個方面。
人才數(shù)量指各珠寶企業(yè)要舍得在人上下本錢,要不斷擴大人才規(guī)模,引進(jìn)人才,特別是核心、關(guān)鍵管理人員、店面拓展人員、銷售人員、研發(fā)人員,通過人才數(shù)量增加提升企業(yè)的管理能力、營銷能力、研發(fā)能力。
人才結(jié)構(gòu)指在人員數(shù)量增加的基礎(chǔ)上要合理配置資源,平衡各類型人員結(jié)構(gòu),減少不必要的成本浪費,把錢花在更有價值的地方,例如研發(fā)人員、銷售人員要多,根據(jù)目前行業(yè)發(fā)展的趨勢,直播帶貨人員、數(shù)字化人員要多,其他的職能人員、生產(chǎn)人員、管理人員可以適當(dāng)精簡。

當(dāng)然,除了以上四大關(guān)鍵點之外,還有數(shù)字化、供應(yīng)鏈、資源掌控等重要因素,只是這些因素在短期內(nèi)比較難進(jìn)行快速的調(diào)整。
同時,以上四大因素需要在一個相對平衡的環(huán)境下綜合考慮。因為這四個因素都與企業(yè)的基本實力密切相關(guān),企業(yè)本身實力不強,就沒有足夠的資金拓展更多的店面,也沒有足夠的資金更新設(shè)備、完善產(chǎn)品和擴大員工規(guī)模,這是一個系統(tǒng),珠寶企業(yè)在需要在綜合平衡各方面因素的情況下找到關(guān)鍵突破口,不斷迭代前進(jìn)。
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